信州の恵みと、旬の滋味を存分にご堪能いただきたく、匠が育てた食材を厳選。素材本来の力強い旨味が、体中に染みわたる様なお料理を、手間を惜しまぬ丹念な仕事で仕立てます。
下記の価格には消費税・サービス料が含まれております
好日(koujitsu) 6000円
信州の食材と自家製粉し仕立てた十割そばを組み合わせた昼のおまかせコース先付・八寸・そばがき・炊合せ・十割そば・抹茶と干菓子
優雅(yu-ga) 8500円
昼のおまかせコースに夜懐石のエッセンスを加えた贅沢な昼のおまかせコース先付・からすみそば・八寸・そばがき・炊合せ・十割そば・水菓子・抹茶と干菓子
万福(manpuku) 12000円
厳選した食材と、自家製粉し仕立てた十割そばを組み合わせた夜のおまかせコース先付・からすみそば・八寸・そばがき・揚げ物・肉料理・十割そば・水菓子・抹茶と干菓子
至福(shihuku) 20000円
厳選した食材と、自家製粉し仕立てた十割そばを組み合わせた極上の店主おまかせコース先付・からすみそば・八寸・そばがき・揚げ物・肉料理・十割そば・水菓子・抹茶と干菓子
ハレの日(harenohi) 15000円
お祝いの日に、ふさわしい食材や器を使った昼・夜共通のお祝いコース。「あかあかと」「いろふかし」のお土産付き
和(nagomi) 10000円
故人様を偲ぶお料理内容をご相談いただけます。
3000円茶碗蒸し、天ぷら、そば、デザート小学生までのお子様に限ります。
対応人数:2名~10名料理金額:お一人様 10000円~ +出張費 20000円(店主+女将)総額の下限:50000円 要打合せ ※別途、交通費がかかります。
原材料や賃金の上昇に伴い、より高品質なサービスを提供し続けるため2023年11月から別途10%のサービス料を頂戴いたします。お含みおきください。